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青森県むつ市【Nitta】 (下北 / 居酒屋) [食べ歩き]

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青森県むつ市
【Nitta】 (下北 / 居酒屋)

【食べログ】★★★★4.2点


不定期に開催されております
"Nitta牡蠣会"に
お呼ばれいただきました。
ヾ(´∀`○)ノイェーイ[るんるん]

1.jpg

生ビールを注文すると前菜に
ぷっくりハリを保ちつつ身が締り、
牡蠣のうまみが凝縮された
"牡蠣のオイル漬け"が。

2.jpg

ネギがたっぷり入った
"牡蠣朴葉みそ焼き"も
スタンバイd(≧∀≦*)ok[手(チョキ)]

3.jpg

三陸産のプリプリ牡蠣が
朴葉みそにグツグツグツグツ
いいながら絡まり…

4.jpg

朴葉の香りと焦げたお味噌の香りが
渾然一体となって…
美味しすぎてΣ(●>Д<ノ)ノャベ

5.jpg

ツルンとした玉子の喉越しと
出汁の効いた上品な味わい、
プリンプリンに弾けそうな
牡蠣の食感と旨みを楽しめる
"牡蠣の茶碗蒸し"も。

7.jpg

兵庫県から取り寄せた、
口に含んだ瞬間に
広がる海の香りが絶品[exclamation]
"生牡蠣"はレモンを絞って
まず3個から。

6.jpg

内側から溢れる
ジューシーな食感がたまらない
"牡蠣フライ"は2個からスタート。

8.jpg

自家製タルタルソースをのっけて、
熱々クリーミーで濃厚な味わいが…
(★≧ω≦★)キター!!!!!

9.jpg

その後"生牡蠣"2個いって、
"牡蠣フライ"も2個いって、
生ビール飲んで…
最終的に何個いったっけ[exclamation&amp;question]
ヾ(;・`ω・´)ノ゙アレアレー?

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nice!(66)  コメント(7) 
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コメント 7

tsun

朴葉味噌は大好物です。
味噌と牡蠣が絡み合って・・・、もう考えるだけ涎が出ます。
by tsun (2018-04-03 09:29) 

JUNKO

牡蠣は北海道産がおいしいですよ、大好きです。
by JUNKO (2018-04-03 15:12) 

しろらん

>tsunサマ、こんにちは!
涎、出ちゃいますよね♡
朴葉味噌だけでお酒どんどん飲めちゃいました♪

>JUNKOサマ、いつもコメントありがとうございます!
北海道産牡蠣、是非今度食べてみたいと思います。
北海道は美味しいものいっぱいで羨ましい(*´∀`)
by しろらん (2018-04-03 16:18) 

ちょろっとぶぅ

牡蠣づくし・・・どれも美味しそう。
ちょろもお呼ばれしたいですぅ〜 o(^∞^)o
by ちょろっとぶぅ (2018-04-04 07:59) 

しろらん

>ちょろっとぶぅサマ、おはようございます!
お花見して美味しいの召し上がってますネ♪
楽しそうで羨ましい♡
青森はまだまだ寒くて、お花見はまだ先のようです…
by しろらん (2018-04-04 08:18) 

kiyokiyo

しろらんさん
こんにちは!^^
今日もお邪魔しちゃいました!
僕も牡蠣大好きです^^
生牡蠣も牡蠣フライも美味しいですよね~
牡蠣の茶碗蒸し、まだ食べたことがないのですが美味しそうですね。
あ~ ビールが飲みたくなっちゃいました^^
今日もご馳走様でした!
by kiyokiyo (2018-04-07 14:45) 

しろらん

kiyokiyoサマ、いつもコメントありがとうございます!
牡蠣、最高ですよネ!?
こちらのお店、また牡蠣会企画してくれるみたいです。
他の企画も準備してるみたいなんで、
またこちらご紹介させていただきます(^^)/
by しろらん (2018-04-07 14:52) 

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